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中國茉莉之鄉(xiāng)——橫縣
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享有“中國茉莉之鄉(xiāng)”、“中國茉莉花之都”、“世界茉莉花和茉莉花茶生產中心”等美譽的橫縣，位于廣西的東南部、首府南寧市的東部。全縣轄17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總人口126萬，總面積3464平方公里。水陸交通便捷，四通八達，區(qū)位優(yōu)勢明顯。地處亞熱帶，農業(yè)豐厚，特色紛呈，茉莉豐產，飄香四溢，山川秀美，景色迷人。?
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橫縣茉莉花產業(yè)經過改革開放30多年的發(fā)展，已經成為橫縣在全國具有獨特資源的產業(yè)，茉莉花成為橫縣人民的致富花、幸?；?。橫縣縣委、縣政府以發(fā)展壯大茉莉花產業(yè)為己任，按照“標準化、國際化”的要求，制定茉莉花產業(yè)發(fā)展一系列實施方案，建立了“茉莉花專家大院”、茉莉花標準化生產基地、茉莉花茶標準化加工基地、中國茉莉花（茶）產品質量監(jiān)督檢驗中心、中華茉莉園、茉莉花產業(yè)核心示范區(qū)、茉莉花茶電子商務中心和全國四大茶葉市場之一的西南茶城及中國茉莉花茶交易中心市場，完善茉莉花產業(yè)的生產、加工、銷售、交通、服務、信息、旅游、管理等保障體系，全面推進茉莉花產業(yè)的發(fā)展。
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2000—2017年先后在橫縣成功舉辦十屆全國茉莉花茶交易博覽會和八屆中國（橫縣）茉莉花文化節(jié)，極大地提高橫縣茉莉花、茉莉花茶知名度和影響力。據統計，全縣共有面積10.5萬畝茉莉花，33萬名花農，130多家花茶企業(yè)，年產8萬噸茉莉鮮花，6萬噸茉莉花茶。茉莉花（茶）一、二、三產業(yè)綜合年產值近100億元。茉莉花和茉莉花茶產量均占全國總產量80％以上，占世界總產量60%以上，成為全國乃至世界最大的茉莉花生產和茉莉花茶加工基地和國家重點花文化基地。主要品牌有“金花”、“人間一香”、“周順來”、“大森”、“郁江”、“莉香”、“巧恩”、“桔揚”、“靈香”、“喬王”、“譽槿緣”、“香妖”、“錦河”、“長宇”、“古缽嶺”、“桂樞”、“杯杯香”、“樹發(fā)”、“杰龍”、“華成”、“蒙妙蓮”、“芊茗閣”、“香茹怡茉”等40多個茉莉花茶品牌，產品多次榮獲國內、國際評比金獎，深受全國各地消費者的青睞，產品暢銷全國各地，遠銷俄羅斯、歐洲地區(qū)、日本、韓國、東南亞等國家。2018年中國品牌建設促進會和中央電視臺聯合評定“橫縣茉莉花(茶)”區(qū)域品牌價值近200億元。
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土家族自治縣五峰
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五峰土家族自治縣地處湖北省西南部，與湘鄂兩省六縣市（石門縣、松滋市、宜都市、長陽縣、鶴峰縣、巴東縣）交界。五峰是典型的山區(qū)，全境皆山，最高海拔2320米，平均海拔1100米。五峰是少數民族聚居地區(qū)，國土面積2372平方公里，其中耕地43萬畝，轄5鎮(zhèn)3鄉(xiāng)，108個村、社區(qū)，總人口20.8萬，其中以土家族為主的少數民族人口占84.8%。五峰屬國家武陵山集中連片特困地區(qū)，縣域經濟社會發(fā)展相對落后，截止2017年，全縣實現地區(qū)生產總值66.9億元，地方公共財政預算收入3.26億元。城鎮(zhèn)常住居民人均收入24270元，農村常住居民人均可支配收入9420元。
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多年來，在各級領導的關心支持下，五峰縣委縣政府始終把茶產業(yè)作為五峰第一大特色支柱產業(yè)來抓，截止到2017年，全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共有4.2萬農戶、13.5萬人從事茶葉產業(yè)，現有茶園總面積21.3萬畝，采摘面積18.6萬畝，茶葉總產量2.04萬噸，其中名優(yōu)茶產量6500噸，茶農鮮葉收入4.5億元，茶葉農業(yè)產值9.2億元，茶業(yè)綜合產值23億元。茶葉已發(fā)展成為五峰名副其實的富民富縣優(yōu)勢特色產業(yè)。目前，五峰縣茶產業(yè)發(fā)展已具備以下幾個優(yōu)勢特征。
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生產技術優(yōu)勢。
建立健全科技支撐體系，是助推茶產業(yè)轉型升級、提質增效的重要基礎，通過多年來的探索創(chuàng)新，五峰已具備較強的產業(yè)技術優(yōu)勢。一是茶苗培育技術領先。五峰在全國率先探索茶葉輕基質穴盤苗生產技術，采用“工廠化”模式繁育茶樹種苗，制定了《輕基質穴盤茶苗繁育技術規(guī)程》、《輕基質穴盤茶苗移栽技術規(guī)程》兩個省級地方標準，填補了我國容器繁育茶苗標準的空白，是茶葉種苗繁育的突破性成果之一。二是技術創(chuàng)新能力突出。2013年3月，五峰縣政府與中國農科院茶葉研究所簽訂了戰(zhàn)略合作協議。2016年4月，五峰縣政府與中國工程院陳宗懋院士團隊簽定了“茶園綠色防控集成技術示范與推廣”合作協議，2017年2月，五峰縣政府與浙江大學茶葉研究所簽定了五峰茶產業(yè)提質增效合作協議,9月與農促會茶委會簽訂茶產業(yè)升級、茶旅融合建設戰(zhàn)略合作協議，提升五峰整體茶產業(yè)水平。同時，積極完成國家茶葉產業(yè)技術體系相關工作。湖北采花茶業(yè)公司與湖北省農科院合作組建了“湖北省茶葉工程技術研究中心”。五峰天池機械有限公司，被國家民委批準為少數民族特需用品定點生產企業(yè)、國家高新技術企業(yè)。2016年，五峰縣茶葉專家鄔運輝獲得“全國十大優(yōu)秀茶葉科技工作者”稱號。三是茶葉科研成果豐碩。2010年，五峰310、五峰212茶樹新品種選育項目，被湖北省科技廳登記為湖北省重大科技成果。同年，“有機茶、無公害茶標準化生產技術示范推廣項目”獲全國農牧漁業(yè)豐收二等獎。2015年6月，湖北采花茶業(yè)“名優(yōu)綠茶一線兩用自動化生產線關鍵技術研究與集成示范項目”通過茶葉專家組成果鑒定，認定該項目整體技術達到國際先進水平。2017年，五峰參與制訂了《國家茶葉公園標準》，該標準于2017年7月開始施行。與此同時，五峰茶業(yè)還先后取得17項設計專利、2項國家發(fā)明專利。
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品種品質優(yōu)勢。
五峰是中國古老的茶葉產區(qū)之一，建國初期境內就擁有歷史上遺留下來的老茶園近萬畝。五峰茶最突出的特點是滋味鮮濃，回味甘甜，為挖掘地方茶樹品種資源，自上世紀90年代以來，茶葉技術部門在進行品種資源調查的基礎上，通過單株篩選和品比試驗，至本世紀初已先后培育出五峰212、五峰310、鄂茶7號三個省級地方茶樹良種。五峰原生茶葉品種氨基酸含量可達6.5%以上，高出一般茶樹品種的30%以上。茶多酚含量高達34%，比一般茶樹品種高4-5個百分點。水浸出物最高達47.5%，比一般茶樹品種高5-6個百分點。其中，五峰212縣內種植面積已達3萬余畝，該品種近幾年已開始向周邊縣市及其它茶葉產區(qū)輻射，累計種植面積達5萬余畝。2017年，在浙大茶葉研究所的支持下，開展五峰本地茶樹品種生化特征成分指紋圖譜的研究工作，相關檢測分析數據信息已得出。通過此項研究，可為今后更好地開發(fā)利用五峰特色品種資源奠定基礎。
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生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢。
一是植被豐富。五峰森林覆蓋率81%，位居湖北省縣（市）之首，茶園被森林包圍，茶在林中、林在茶中。二是土壤優(yōu)質。五峰境內成土母質多為泥質頁巖，良好的土壤結構就象“棉布”一樣保水、保肥，天然營養(yǎng)豐富，含有豐富的有機質及鋅、硒等多種微量元素，土壤ph值大多在4.5-6.5之間。三是氣候適宜，五峰亞熱帶濕潤氣候和立體氣候明顯，年平均氣溫13℃-15℃，終年云霧環(huán)繞，雨水充沛，且晝夜溫差大，獨特的土壤條件和自然環(huán)境非常適宜優(yōu)質茶葉生長。
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品牌集群優(yōu)勢。
五峰是“中國茶葉之鄉(xiāng)”、“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國無公害茶葉示范縣”、“國家農產品質量安全縣”、“全國重點產茶縣”（到2017年連續(xù)9年）和“全國十大生態(tài)產茶縣”，2016年榮獲全國十大“魅力茶鄉(xiāng)”稱號，2017年獲得“世界茶旅之鄉(xiāng)”稱號。五峰是全國第一批綠茶農業(yè)標準化示范區(qū)，也是湖北首個茶葉知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)。完成10萬畝全國綠色食品原料基地（茶葉）標準生產基地，啟動國家茶葉公園創(chuàng)建試點工作和五峰田園綜合體建設。同時，積極開展“三品一標”產品和生態(tài)原產地產品保護的認證工作。目前，五峰有無公害產品17個，綠色食品5個，有機食品6個；地理標志產品2個、地理標志證明商標2個；“五峰綠茶”生態(tài)原產地產品保護7個；中國馳名商標2個、省級著名商標5個、中國名牌農產品1個、湖北名牌產品7個。“采花毛尖”先后獲得“湖北名茶第一品牌”、“中國名牌農產品”、“中國馳名商標”和“釣魚臺國賓館特供茶”等稱號。在全國首屆中國茶葉企業(yè)品牌建設高峰論壇上，“采花”品牌價值被評估為9.23億元，位列全國茶葉企業(yè)品牌十強榜第三位，被授予“最具發(fā)展力品牌”。2016年，“五峰綠茶”被推薦為全國十大綠茶公共品牌，“五峰宜紅茶”在第四屆“國飲杯”全國茶葉評比中榮獲一等獎。2017年，地理標志證明商標“五峰紅茶”“五峰毛尖”獲批。
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龍頭企業(yè)優(yōu)勢。
近幾年來，五峰縣茶葉龍頭企業(yè)得到快速發(fā)展，其中湖北采花茶業(yè)已發(fā)展成為國家級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)和全省的茶葉領軍企業(yè)，五峰千珠碧等11家茶葉企業(yè)先后被認定為省級、市級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。各企業(yè)通過實行股份制改造，規(guī)范企業(yè)管理，綜合實力進一步增強。目前，全縣已登記注冊茶葉加工企業(yè)210家，茶葉專業(yè)合作社56家，茶葉經營主體的發(fā)展壯大，為茶產業(yè)的健康發(fā)展奠定了堅實基礎。與此同時，茶葉企業(yè)不斷加大投入，改善生產條件，建立質保體系，推行卓越績效管理等先進質量管理方法，監(jiān)管部門切實加強對企業(yè)的培訓指導和服務，茶葉生產標準體系不斷完善，企業(yè)標準覆蓋率達100%，先后出臺了嚴于國家標準的《五峰綠茶》、《采花毛尖茶》等4項湖北省地方標準，有6家企業(yè)采用了國際標準或國外先進標準。
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歷史文化優(yōu)勢。
五峰是土家茶鄉(xiāng)，茶文化歷史悠久，是最古老的茶葉產區(qū)，也是宜紅茶的發(fā)源地和核心產區(qū)。現生長在采花鄉(xiāng)白水村的“一片（Pǐ）冠”古茶樹，樹齡有一千多年。1985年出土的“英商寶順合茶莊”金字招牌，進一步佐證了五峰古老久遠的茶葉生產史。據縣志記載，1824年（清道光四年），廣東鈞大福、林子臣等茶莊商人，先后帶領江西技工到漁洋關傳授紅茶采制技術，設莊收購紅茶，產品運漢轉廣州和俄羅斯。民國初年，俄商、英商、漢陽茶商紛紛在漁洋關設立茶莊、茶號，鼎盛時達到22家。湘鄂西石門、咸豐、宣恩、鶴峰等地的茶葉集聚漁洋關，精制成米磚后運漢，一時間漁洋關“茶工萬計，騾馬千匹，木船百只，街市熱鬧，通宵達旦”，素有“小漢口”之稱。特別是由茶商捐資修建的古茶道自鄂西恩施、湖南石門、長陽都鎮(zhèn)灣匯集到五峰漁洋關，現有遺存300多公里，沿途茶棧、茶亭、古橋、石碑齊全，被譽為全國第三次文物普查的新發(fā)現，已申報世界文化遺產。
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